Искусство Георгия Гурьянова составляет одно из ярчайших проявлений «Новой академии изящных искусств» – сообщества петербургских художников, сплотившихся вокруг Тимура Новикова и видевших своей задачей создание «нового русского классицизма». Пожалуй, именно Гурьянову удалось приблизиться к ее реализации наиболее близко. Среди работ других «новых академиков» произведения Гурьянова отличались предельной серьезностью, техническим перфекционизмом и ясно считываемой установкой на создание положительного современного образа вкупе с некоторым дендистским самолюбованием (нередко в героях картин и рисунков Гурьянова мы узнаем портретные черты самого автора). Предвосхитителями собственного эстетического идеала художник видит Мирона, Поликлета, Микеланджело, Жака-Луи Давида.

Работа 2003 года «Моряки». Можно рассматривать ее как обобщенно-монументализированный парный портрет – жанр, нередко встречающийся в зрелом творчестве Гурьянова. Здесь автору удается совместить композиционное решение, напоминающее памятные «дембельские» фотографии, с репрезентацией героев с нижней точки зрения, что придает им характер монументальной скульптуры. Работа исполнена в типичной для художника технике, сочетающей графит с акрилом, позволяющей добиваться максимальной выразительности объема и законченности формы. «Моряков» можно, безусловно, оценивать как одно из важнейших программных произведений Гурьянова 2000-х гг., выдающееся по своим формальным достоинствам и принципиальное для общей характеристики петербургского искусства этого периода.