Георгий Гурьянов был художником ренессансного типа. Человек многих талантов, он занимался живописью и музыкой, обладал безукоризненным чувством стиля. Современники художника говорили, что быть рядом с ним сложно, ведь Гурьянов был перфекционистом во всем, и его абсолютно не интересовало то, каких усилий ему будет стоить совершенство. Он подолгу работал над каждым своим произведением и считал, что всё, созданное им, так или иначе нуждается в доработке. Несовершенное художник без сожаления уничтожал. Гурьянов считается одной из ведущих фигур Новой академии изящных искусств — сообщества петербургских художников, основанного Тимуром Новиковым в 1989 году. В рамках этого художественного явления Гурьянов выступал за сохранение классической эстетики в современном искусстве. В центре его личной вселенной находится человек — мера всех вещей, великое чудо мироздания.
В 90-х Гурьянов начинает много работать с фотографией, снимает классические скульптуры и европейские городские виды. Художник вырабатывает уникальную технику ретуши, которая создает эффект графического рисунка. В отличие от лишенного глубины снимка, работы Гурьянова приобретают «глубину резкости» — детали равномерно прорабатываются штриховкой, и глаз движется циклично, считывая их каждый раз заново. На представленной работе запечатлен горельеф особняка Павла Демидова — знаменитого памятника архитектуры необарокко в Санкт-Петербурге. Атлант производит впечатляющий эффект идеальными чертами лица и сложением тела, как и положено античному герою. В то же время, за счет композиции и позы, он выглядит расслабленным, будто случайно запечатленный любящим взглядом отдыхающий человек, отчего образ приобретает определенную эротичность.V